C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月27日 10時59分

薄切り肉が変身♪肉厚ポークステーキ♡年末年始のごちそうにいかが？?
一見ふつうの肉厚ポークステーキに見えちゃうかも？？ふつうのポークステーキより柔らかい＆時短♪でもボリュームあり！
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■材料（2人分）
・豚バラ肉（薄切り）…400g
・塩こしょう…少々
・小麦粉…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・にんにく…1片
・白ワイン…適量
・ステーキソース…適量
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■作り方
1. 豚バラ肉をクルクルと巻き、上からつぶす。塩こしょうをふり、薄力粉をはたく。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、薄く切ったにんにくを炒め、フライドガーリックをつくる。一度取り出す。
3. 2のフライパンで1を両面焼く。
4. 皿に盛り、ステーキソースをかけ、フライドガーリックをのせ、完成です♪
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?様々なTipsを集めた @cchannel_girls も♡
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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