AneCanのインスタグラム(anecantv) - 12月26日 18時05分

連休明けの月曜日、皆さんお疲れさまです?
胃腸は疲れていませんか？ カラダがなんとなく重かったりしませんか？
こんな日にワタシがよく作るのが2分でできる包丁すら使わないヘルシースープ❤︎ トマトジュース（無塩タイプ）と同量の豆乳（ここは無調整豆乳がオススメ！ 調製豆乳は砂糖とか加えてあり栄養素もやや低めなので…）を小鍋に入れて温め、そこに鶏ガラスープの素小さじ一杯と塩をほんのひとつまみ加えて溶かすだけ。沸騰する直前に火を止め、仕上げに胡椒をガリガリっとするだけで完成です✨

これが驚くほどまろやかで奥深い優しい味なんです。とても混ぜただけ（笑）とは思えない‼︎
トマトのリコピンも豆乳もカラダにいいし、なによりお腹に程よく溜まって満足感もたっぷり。
コンビニで売ってる200mlの紙パックで作ると、小ぶりのスープカップでちょうど2杯できますよ。
忘年会ラストスパートの今週、一食くらいこんなスープで内臓をお休みさせてみませんか。
残業でヘトヘトな夜に、もしくは飲んだ次の日の朝ごはんにも最高ですよ? （編集長A）
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