永峰絵里加のインスタグラム(erikalmaz) - 12月26日 16時33分

I cooked a beef in salt crust for this Christmas dinner last night.
It was so tender n delicious!!?? 国産牛ロースの塩釜焼きを作りました(^_^)v！
塩がホイップクリームみたいになるし、焼き上がってパッカーンするのが何とも楽しかったです♡笑
ハーブの香りと丁度いい塩っ気。
そして何と言ってもお肉が柔らかくてジューシー！✨ また作りたいと思います(^_^)v

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