ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 11月30日 09時23分

11月30日の朝ごはん。調理時間8分。蒸し鶏と梅干し入りかちゅー湯
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お赤飯、蒸し鶏と梅干し入りかちゅー湯、かぶの浅漬け、みかん、レモングラスティー。
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今朝は、冷凍してたお赤飯と沖縄のカチューユーで朝ごはん。
カチューユー、かちゅー湯というのは、おわんにかつお節をたーっぷり入れてお湯を注ぐだけの簡単な汁もの。
二日酔いや風邪引いた時に良いと言われてるそうです。
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それをみそ味にして、蒸し鶏と梅干しも入れて具沢山に。
お湯を注ぐだけでみそ汁が出来ちゃうから、最近ハマってたりします。
飲んだ翌日の朝とかね。
(昨日は飲んでません)
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たっぷりの具にお湯を注ぐから、アツアツとはいかないけど、充分身体があったまります。
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卵入り推しの話も聞くんだけど、ちょっと温度が下がりすぎるので、今はまだベストとは思える出来ではなくて。
どなたか美味しい卵入りかちゅー湯を飲ませてください！
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今日はこれから大阪へ向かいます！！
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#朝ごはん #朝時間 #かちゅー湯 #カチューユー #foodstagram

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