KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月15日 15時00分
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『レンジで簡単!ミートボール』
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【材料】 2人前
①豚ひき肉 250g
①パン粉 大さじ2
①牛乳 大さじ2
①卵 1個
①塩コショウ 適量
②トマト水煮缶 250g
②中濃ソース 大さじ2
②ケチャップ 大さじ1
片栗粉 大さじ3
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【手順】
1. ボールに①を入れて、粘り気が出るまでこねます。
2. バットに片栗粉を敷きます。
1を適当な大きさに丸めて転がしながら片栗粉をまぶします。
3. ラップをしてレンジで1分加熱します。
4. 耐熱容器に②を入れて混ぜます。
そこに3を加えて絡めたら、ラップをしてレンジで3分加熱します。
5. お皿に盛り付けて、お好みで乾燥パセリと生クリームをかけて出来上がりです!
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2016/11/15