. 『あの有名店の！？フライドチキン』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 4人前手羽元　6本鶏もも肉　1枚 ----- バッター液 ----- 薄⼒粉　100g おろし生姜　小さじ2 卵　1個牛乳　100ml ----- シーズニング----- 小麦粉 40g 米粉　大さじ5 塩　小さじ2 ガーリックパウダー　小さじ1 コンソメ顆粒　小さじ1 オールスパイス　小さじ1/2 カレー粉　小さじ1 ガラムマサラ　小さじ1/2 ターメリック　小さじ1/2 パプリカパウダー　小さじ1 ナツメグ　小さじ1/2 山椒　小さじ1/2 コショウ　小さじ1/2 揚げ油　適量 . 【手順】 1. 鶏モモ肉は4等分に切ります。 2. ボールにシーズニングの材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。 3. 別ボールにボールにバッター液の材料を入れてよく混ぜ合わせます。 4. 鶏肉に2をつけて3をしっかりつけて、また2、3と二回つけます。 5. 160℃の油で5分揚げます。一旦鍋から取り出し5分置きます。 6. 油の温度を180℃に強くして5を入れて2分ほどきつね色になるまで揚げたら完成です。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ ———————————————————— . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #food #foodphoto #yummy #japanesefood #japan #おうちごはん #暮らし #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #chicken#チキン#鶏肉#フライドチキン

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2016/11/09 21:15:19