KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月29日 18時00分
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『ちくわの豚キムチ巻き』
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【材料】2人前
豚薄切り肉 8枚
ちくわ 4本
キムチ 100g
塩 少々
こしょう 少々
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【手順】
1.ちくわに縦の切れ目を入れます。
2.中にキムチを入れます。
3.豚肉で2を巻きます。
4.塩こしょうをふってフライパンで加熱します。
5.弱火で裏表3分ずつ焼いたら、中火にして表面に焼き色をつけて完成です。
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【料理のコツ・ポイント】
焼いているときに肉から油がでるので、サラダ油は必要なし!
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2016/10/29