KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月8日 17時01分
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「3つの材料で!お手軽スイートポテト」
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【材料】 4人前
さつまいも 1本(300g)
水 小さじ2
プリン 1個(160g)
卵黄 1個分
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【手順】
1.さつまいもを輪切りにしたら、ボウルにいれて少量の水を加えたら600wのレンジで6分加熱します。
2.マッシャーで潰します。
3.プリンを加え、よく混ぜ合わせます。
4.ラップをしたバットにひろげ、冷蔵庫で2時間冷やします。
5.取り出して、ひと口大に切ったら溶いた卵黄を塗ってトースターでやきます。(200℃ 5分)
6.焼き目がついたら完成です。
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2016/10/8