journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 9月30日 14時30分
shimizu farm
36年前
食用でない牛を買うのが
前例がないと難しかった時代を経て
清水夫妻は
その土地にあった牛と羊で
その土地でできるチーズ作りをしている。
長年清水牧場のチーズファンでしたが、
清水牧場自体に魅せられてしまった。
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2016/9/30
