SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 9月13日 21時33分


今、国内のたった一店舗でしか買えないお菓子です。原宿の人気店「restaurant eatrip」を主宰する野村友里さんのお母様のレシピを採用した、小豆煎餅。箱を開けると、極薄のまあるいひと口サイズが、まるでレジのコインケースみたくびっしりと並んでいます。カリカリの軽やかな食感と同時に口の中にじんわりとしみ渡るのは、TORAYA CAFÉの「あんペースト」を使った素朴でコクのある甘さ。シンプルだけど奥深い味わいに、次の一手が急ピッチで加速します。
実はこの商品、eatripでもまだ販売されておらず、現在購入できるお店がたったひとつしかありません。先日キャットストリートにオープンしたばかりの路面店「6(ROKU) BEAUTY & YOUTH 渋谷キャットストリート」に隣接するフラワーショップ「The Little Shop of Flowers」のみで売られているシロモノ。上品なボックスは手土産にも最適です。お近くの方は、ぜひ足を運んでみてください。(編集H)
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2016/9/13

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