mikaのインスタグラム(mikason925) - 9月1日 20時35分
2016.9.1木曜日
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夜ごはん
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鳥モモ酒塩マリネ、ストウブグリルパンで焼いたの
米茄子味噌チーズ田楽
トマトのマリネとパルミジャーノのサラダ
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ストウブのグリルパンを使いたくて仕方ない症候群。
今日は鳥モモ、重しをして焼いてみた。
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重し、無くてもあっても美味しい(笑)
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問題は鳥肉は脂のはねっぷり、半端ねえ事。
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#天ぷらよりギトギト #牛肉はあまりハネない #鳥は安いからかな
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2016/9/1
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