C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月8日 18時34分

作り置きで色々使える便利な調味料をご紹介♪
ジンジャーエールの他にも、ビールなどに入れてオリジナルドリンクにしたり、お肉を焼いても間違いない！ ＊
■材料 ・ショウガ …1個 ・はちみつ…大さじ2 ・シナモン…大さじ1 ・鷹の爪…2本 ・水…100ml ・レモン…適量 ＊
■手順
1. フードプロセッサーでショウガを皮ごと細かく砕く
2. フライパンにショウガと鷹の爪とはちみつを入れて炒める、水を入れて茹でる
3. シナモンとレモンの皮を入れてさらに水分を飛ばしながら煮詰める
4. 瓶などの保存容器に入れてあら熱がとれたらフタをして冷蔵庫で保管
5. 豚肉にのせて生姜焼き、炭酸水に入れてジンジャーエールなどお好みで♡ ＊
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