ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 7月27日 19時59分

あり合わせ食材で＊コブサラダはいかがですか？
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レシピ by marikoさん
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●材料
・きゅうり
・ゆで卵
・黒オリーブ
・アボカド
・蒸し鶏
・ミニトマト
・セロリ
・いんげん
・コーン缶
・紫キャベツ
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ソースの材料と作り方
・マヨネーズ 大さじ５
・ヨーグルト 大さじ１
・ケチャップ 大さじ2
・酢 小さじ１
・はちみつ 小さじ1
・塩こしょう 少々
・玉ねぎ(すりおろし) 大さじ１
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●作り方
1. ゆで卵を作る。
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2 いんげんをレンジで加熱する。
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3. 蒸し鶏を作る。鶏胸肉にフォークで穴を開け、塩をまぶしつけ、ネギと生姜をのせ、酒大さじ1をふりかけ、レンジ600wで約5分加熱する。粗熱が取れたら他の材料と同じくらいの大きさに切る。
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4 材料を同じくらいの大きさにザクザク切る。
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5. 器に並べ、ドレッシングをかけていただく。
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