国立アメリカ歴史博物館のインスタグラム(amhistorymuseum) - 7月20日 07時18分

Yes, that's salmon mousse in the shape of a salmon. And yes, we ate it. The story of our 1960s #FoodHistory potluck is coming soon to the blog. Do you have a favorite retro recipe? #SmithsonianFood #ObjectProject #whenyouworkatamuseum

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