のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 6月20日 20時15分

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こんばんは☺︎ ・
今日は梅仕事♡5キロ終わらせました。
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有機栽培の梅なので
シミや斑点があり見た目は綺麗じゃないけど
子供達に安心して食べさせられる梅です。
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塩分は10％
氷砂糖も加えます。
減塩してるので白梅酢がしっかりあがるまで
カビに注意が必要です。
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梅仕事は、甘い香りに包まれての幸せ作業?
らっきょうとはえらい違いです?
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#今度は梅仕事
#基本
#地味な作業が好き
#申年の梅
#美味しくなーれ
#梅干し #梅 #梅仕事
#のん季節の手仕事
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