Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 6月19日 19時55分

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•ラタトゥイユ作り *久しぶりのmovie
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夏野菜をとにかくぶち込みました٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
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入れたんは、
ミニトマト、茄子、ズッキーニ、セロリ、玉ねぎ、
ベビーキャロット、エリンギ、パプリカ ☻
#STAUB #ストウブ #ストウ部
#ラタトゥイユ #カポナータ #夏野菜
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STAUBで煮込むので、
おいしく出来ました?
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作り方は簡単で、
オリーブオイルでにんにくじゅわじゅわ
野菜全部入れて炒める
ちょいしなってきたらトマトカット缶投入
砂糖少し入れて、
コンソメと塩コショーで味整えて、出来上がり
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夏野菜の旨味たっぷりです！
是非夏の選択肢に٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
ちなみに、
ラタトゥイユは温かいのを
なにかのソースにしても美味しいし、
パスタに絡めても美味しいし、
バケットに付けて食べても美味しいし、
冷蔵庫で冷やして、
カッペリーニにかけても美味しいです☻
今日は温かいのをパスタにして、
明日は冷製カッペリーニしますー?✨
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美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*
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