まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 6月13日 08時27分
おはようございまーーす!!
昨日はメッセージたくさんありがとうございます。ちゃんとちゃんと返したいなと思ってます。お返事前ですいません。
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今日もお手製ぬか漬け付きカラフルワンプレートです。
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#日本が元気になるご飯
#カラフルワンプレート
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今日は昨日のそうめんの残りで一口サイズにリメイク。
そうめんは、3色で実に涼しげです。
たまたま近所のスーパーで見つけました!
パッケージはアメブロの方に載せますね!
ピンクが梅で黄色がゆずらしいですが、
薬味と麺つゆの味に負けてました。
薬味がパンチありすぎたのか、そもそも、そうめんに風味があまりなく色だけだったのか。
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麺つゆにはごま油とネギとごまと生姜入れてますが、こちらもパンチが強すぎたので、
薬味の味を生かすために、
結局なにもいれてない麺つゆを別で用意してます。
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何事も盛りすぎはいけませんね。
化粧や髪型もいじればいじるほど、なんか最初の方が良かった的なやつありますよね。
あれと同じですね。
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あっ高野豆腐は『新あさひ豆腐』の高野豆腐を使いました!なんですかこれ!!
水で戻さなくて煮汁にぽいっていれるだけなんすか?しかもめっさ柔らかい!
私いつも実家からもらった京都のどっかのやつ使ってたのでセンセーショナルでした!
えっ?みんな百万年前からしってたかんじですか?
私は気になるものがあれば会社のホームページ検索する癖あるのですが、旭松検索したら、めっさ高野豆腐の種類があるやないかぁーい!
動物の焼印はいったやつまでありましたギョエー?⁉️
とりあえず、この高野豆腐めっちゃアレンジききそうですね??
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今週も宜しくお願いいたします? .
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今日のメニュー
*とろろこんぶと、いくらのおにぎり
*お手製ぬか漬け(白きゅうり・なす)と柴漬け
*3色そうめん(梅しそ・オリーブとプチトマト・錦糸卵とネギときゅうり)
*さんまの蒲焼
*ほうれん草のおひたし
*高野豆腐の煮物
*さくらんぼ .
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2016/6/13