山野ゆりのインスタグラム(yuri.yamano) - 5月3日 19時42分

今日の夜ご飯はグルテンフリーのパンケーキを作ったよ??ルクマパウダーを買ったので初めて使ってみたの！ルクマは聖なる果実と呼ばれているスーパーフードだよ??ビタミン、ミネラル豊富でほんのり甘い、メープルみたいな味がするの。糖質の含有量は少なめだからダイエット中の私の強い味方?

米粉と卵、豆乳、ルクマパウダー、ベイキングパウダーを混ぜてココナッツオイルで焼くだけ?
アガベシロップと焼きバナナ、カカオニブとマルベリーを乗せたよ?

米粉だから一枚でお腹いっぱい！
生地に甘さがもちょっと欲しいから次はルクマを倍入れて作ろう?ルクマのアイスも食べてみたいな?

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