高山都のインスタグラム(miyare38) - 4月23日 21時39分

今晩ごはん?
●唐揚げ
●スイスチャードのバルサミコ酢サラダ
●春キャベツのガーリック効かせたコールスロー
●かぼちゃとサツマイモとナッツのサラダ
●鶏胸ひき肉とセロリとズッキーニの塩レモン炒め @藤田敦子 作の残り
●干し貝柱と大根の春雨スープ
今日は急遽予定が変更になり、帰宅してバタバタあるもので夕飯になったけど、朝に仕込んでおいた鶏肉やサラダのおかげで、スピード献立完成。
唐揚げの下味加減も揚げ具合も、かなりの高得点いただきまして、嬉嬉な夜です。
おろし玉ねぎと2度揚げがポイント。
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