ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 4月13日 11時31分
手作りのピザにはたっぷりと野菜をのせて。
「インジニオ ピザカッター」の樹脂製ブレードは、お皿を傷つけにくく一度にきれいにピザを切ることができます。刃の部分は取り外せるのでお手入れが簡単です。
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材料(直径28cm×1枚)
A
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 小1/2
・砂糖 小1
・オリーブオイル 大1
B
・サラミ 6枚
・コーン 30g
・菜の花(茹でる) 1/4束
・ブロッコリー(茹でる) 6房
・スナップエンドウ(茹でる) 6枚
その他
・ぬるま湯(40度位) 100cc
・マヨネーズ 大2
・モッツアレラチーズ 1/2個
作り方
①ボールに、Aを入れよく混ぜる。ぬるま湯を2回に分けて加えその都度よくこねる。
②10分程こね、生地がひとまとまりになったら、フライパンの大きさに合わせて生地を伸ばす。
③フライパンに②を入れ、蓋をして弱火で10分加熱する。
④マヨネーズを塗り、Bの具材・モッツアレラチーズを乗せ、蓋をして弱火で加熱をする。モッツアレラチーズが溶けたら完成。
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2016/4/13