MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 2月20日 11時53分
トレンドの「ハーフバースデー」、ご存知ですか?
'生後6か月目のお祝い' を意味するんです!
6か月の赤ちゃんも食べられる特別なケーキで、すこやかな成長の記念をお祝いしましょう☆
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【ハーフバースデーケーキ|How to make a half birthday cake for baby】
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《材料》直径10cm一個分
木綿豆腐 1丁
かぼちゃペースト サンド用15g・飾り用6g(かぼちゃ一口大切り3個分)
ブロッコリーペースト サンド用10g(ブロッコリー2房分)
にんじんペースト 飾り用30g(にんじん輪切り5cm分)
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《作り方》
1. キッチンペーパーに豆腐を包んで、電子レンジで3分加熱する。重りをのせて、10分放置する。
2. 水切りした豆腐に、丸コップで跡をつける。跡に沿って、切り抜く。半分にスライスする。
3. 土台となるほうの豆腐にかぼちゃペースト、ブロッコリーペーストの順に塗る。もう一方の豆腐をのせる。
4. にんじんペーストを丸めて、ケーキに飾る。かぼちゃペーストも同様にケーキに飾る。
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〔対象〕
生後6か月以降の赤ちゃん対象です。食べる際には、赤ちゃんの食べやすいようにつぶしてあげてくださいね。
つぶす前には、しっかりと思い出を写真に残しておきましょう♪
〔保存〕
冷蔵保存で日持ちの目安は2日です。水分が出やすいので、深めの保存容器に入れると良いでしょう。
〔大人アレンジ〕
お豆腐サラダとして、大人も食べられます。オリーブオイルと塩、もしくは胡麻ドレッシングをかけると美味しいですよ☆
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2016/2/20