つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月22日 19時33分

味噌卵麺 ＠元祖旨辛系タンメン 荒木屋

01/20(水)19:00過ぎ
この日は千葉ラーで知り合った辛旨スペシャリストと、お馴染み珍道中仲間の@1978kita 氏と仕事後の蒲田でドッキング。で、目指すはTRYの2015年度新人味噌部門5位に選ばれた辛旨なお店、元祖旨辛系タンメン荒木屋。
何でも元中本蒲田店の店長さんらしく、メニューも同じ方向性。辛旨を久しぶりに楽しもう。
さて、辛旨スペシャリストのエスコートで初訪問。何を頼もうか悩んだ挙句、味噌卵麺をオーダー。お会計は現金先払い式なところが、ローテクで和む。で、しばらく待っての…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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真っ赤なスープは旨辛！(そのまんま笑)赤い唐辛子部分やラー油部分のパンチと、下に潜む味噌のコクが野菜などの甘みを伴って織り成すハーモニーにレンゲが止まらない！そして辛い！けど、美味い！
だんだん辛さと熱さにやられて、食べるスピードが落ちてくる。ほんとはがっつり行きたいんだけど、辛食いの腕が怠っているから無理…。
麺はサッポロ製麺のムチムチしたやつで、この辛旨に超絶ピッタリ！とても美味しい。
結果、汗だくになりながら汁完手前でたいらげる。美味しかった〜。
その夜から腹の奥底が熱くなり、翌午前中は腹痛になりました(^_^;) #26杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#辛旨ラーメン#蒲田駅#サッポロ製麺

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