takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 1月16日 15時45分

厚焼きパンケーキ( ᐛ)
2回目の挑戦。
あんこ&ホイップのトッピング（名古屋的）
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フォローさせて頂いている@katiesm さんや @ma_mi.ysさんの美しいパンケーキに触発されて作ったけど、やっぱり一朝一夕ではキレイに出来なかった?
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材料はこれを使った方がいいとか、道具はこれを使った方がいいとか、火の強さとか・・・
きっとうまくいかない要因があるんだろうな。
上手に膨らむコツなど知っている方、助言を下さると嬉しいですー???
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ちなみに私の作り方ですが・・。
材料は、薄力粉・ベーキングパウダー・豆乳・砂糖・卵。
豆乳を少しだけ温めて、卵を混ぜる。
で、合わせておいた粉類と一緒に混ぜて焼くだけ?
型は、セリアのセルクル使ってます。
シリコン製のは見つけられなかった?
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それにしても、痩せたいとか言いつつパンケーキとか食べて、無理に決まってる〜??
牛乳の代わりに豆乳使って、気持ちヘルシーにしてます。ほんの気持ちだけ。

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