ぢゃいこのインスタグラム(dyaimeshi) - 1月15日 18時57分
赤かぶ１２玉、
皮を剥いてクシ切りにし、
塩をかけて重石を置き
ただ今 水抜き中。
その間に、
赤かぶの葉は じゃこと炒める。
合わせ酢も作ったし、
しっかり水気をきったら
漬け込みましよー！
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2016/1/15
