FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 12月17日 19時39分
【手軽に本格イタリアンセット】 FOOD&COMPANYでも発売以来多くのファンを持つカーサ・モリミのイタリアン食材シリーズ。そんなカーサ・モリミより人気の3アイテムをアソートしたギフトセットをご用意致しました。
フレッシュなトマトをそのまんま瓶につめたような「フレッシュトマトソース」。オイルを使っていないから、驚く程のフレッシュ感に、口に入れた瞬間はっとさせられます。
極上のエキストラヴァージンオリーブオイル「ストゥポル・ムンディ」はほどよい苦みと辛みのバランスがまさにお見事。
フジッリは昔ながらのブロンズ鋳型で40℃で48時間〜72時間かけてじっくり乾燥したこだわりの品。ブロンズ鋳型で抜くことにより、小麦の風味をそのままに、ソースがよく絡むパスタが出来上がります。食感はしっかりとしたコシがあり、多少茹ですぎてしまっても自然とアルデンテが保て、冷めても美味しく召し上がれることが特徴です。
難しいことはぬきにして、シンプルにこのフジッリとオリーブオイル、そこにトマトソースをかければ絶品のメイン料理が完成です。
詳細はプロフィールURL欄から。
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2015/12/17