米田有希のインスタグラム(akiyoneda) - 12月13日 18時40分

おはようございます。
相変わらず雑な盛り付けの朝ごはん?
白菜の味噌汁と、出汁を取ったあとの昆布と胡桃を甘辛く煮たもの、あとうどん屋の新メニューの角煮と味玉。朝から角煮はヘビーだった…?ちっちゃく切ったの一つが限界?
実はこちらの角煮、わたしが作りました！
スペイン人は肉の脂身が苦手と聞いていましたが、スペイン人のだんなさんを持つ数人の日本人ママに、『意外と好きだよ…豚バラ。』と聞いて恐る恐るチャレンジ。
夜だけ不定期に出す予定です。
味玉が特にスペイン人スタッフに大好評✨
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