志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 8月22日 20時12分
細切りにした白菜、豆苗、ニラ、えのき、椎茸、さらしネギと野菜類をすべて細切りにして、ひと煮立ちしてから赤身のしゃぶしゃぶ肉で包芽生え野菜がたっぷり取れる。鍋にはあらかじめ水、日本酒を沸かしてにんにくひとかけを投入して香り付け。胡麻だれとぽん酢を混ぜたタレでわしわし食す。
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#アサムラサキごまだれ
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2015/8/22
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