SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 7月18日 13時30分
高級バターの代表格、フランス産発酵バター、ECHIRE(エシレ)の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」のサブレ。
外見はさながら銭湯の下足札のような大きさと厚みと色合い。中身は当然100%エシレバター。美味しくないわけがないです。サクサクの生地に、エシレバターのリッチな風味が口の中いっぱいに広がります。下足札サイズでも、容易に胃袋に収まるのが憎いです。(編集H)
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2015/7/18
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