SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 7月15日 15時34分

展示会の帰りに、ログロード代官山内に先月オープンしたGARDEN HOUSE CRAFTSで遅めのランチをいただきました。鎌倉の人気レストラン、GARDEN HOUSEの２号店です。
メニューは、季節の旬な食材を厳選したテイクアウト可能なデリやサンドイッチ、自家製パンが中心。
オーダーしたのは、グリルドチキンにモッツァレラチーズ、トマトとバジルをたっぷり挟んだジューシーなサンドイッチ。ご覧の通りボリューム満点でございます。手で持って食べるとなかなかワイルドなことになるので、ここはフォークとナイフで上品に。ふわふわのフォカッチャと、程よくとろけたチーズがいい具合にまとまってくれるので、ナイフで切っても崩れにくいです。「昼だから大丈夫、大丈夫…」と念仏のように唱えながら、見事に完食。

朝は7時半からの営業。モーニングメニューも気になります。（編集H）

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