mikaのインスタグラム(mikason925) - 6月30日 08時09分

2015.6.30火曜日

本日の息子L弁当
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五香粉と黒酢の手羽焼き
RF1の真似したひじきと豆腐のサラダ
オクラ茹でたの
両面焼いた目玉焼き
舞茸のソテ
筋子とぬか漬けごはん
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RF1の島豆腐とひじきのサラダってのが美味しくて、毎日買ってお財布空になっちゃいそうなので作ってみた☺︎
100g分の値段で家族全員分作れるね❤︎
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#お弁当 #息子弁当 #弁当 #和食 #bento #bentobox #lunch #lunchbox #曲げわっぱ #わっぱ #925覚え書き
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ひじき: オリーブオイルと酒と醤油と少しの味醂で炒め煮にして冷ましとく。

木綿豆腐: しっかりめに水切り。

人参ときゅうり: 千切り。本物はきゅうりじゃなくてほうれん草の茎？かな。

上の3つと白ごまとナッツ（今回はピーナッツ砕いたの)と枝豆を少しのオリーブオイルと塩で和える。
食べるときにドレッシングをかける。

ドレッシング: マヨネーズ、白練りゴマ、豆乳、砂糖、醤油ってパッケージにかいてあったからその通りに。
シーザードレッシング位の柔らかさ。白っぽい優しい甘さの味。
豆乳無いから牛乳で代用。

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