mikaのインスタグラム(mikason925) - 6月5日 08時05分

2015.6.5金曜日

本日の私弁当

塩鯖
豆腐ナゲット
かぶの #茅ノ舎 の出汁で炒めたの
かぼちゃ煮たの
塩味玉子
チャプチェ
ぬか漬けとごはん
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息子L、今日から日曜日まで定番の京都奈良に修学旅行。
何、お土産買ってきてくれるかな〜☺︎←自分の事しか考えてない母
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かぶの出汁炒めはきえらさん @yukiyo から教えてもらったレシピ♪
出汁と酒でいためるだけなのに、すごく美味しい！ありがとうございます?
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なかなか上手くできたので #豆腐ナゲット覚書
木綿豆腐1丁多分300g→崩してレンチン、水気を絞る
鳥ももひき肉300g位
卵1個
小麦粉大さじ3か4位
セロリソルト、塩、胡椒
↑
全部混ぜて、ナゲットの形に丸めて揚げる

味はしっかり目に

小さく切った鳥肉を入れた方が食べ応え出るかも
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#お弁当 #自分弁当 #弁当 #和食 #bento #bentobox #lunch #lunchbox #曲げわっぱ #わっぱ #鯖 #塩鯖 #ナゲット #925覚え書き

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