kokochiyoi
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料理家 のkokochiyoi さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
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kokochiyoi
(kokochiyoi)
#うつわ も#おいしいもの も大好き。
レシピは#kokochiyoiレシピ
使ったうつわは#本日のうつわ
で出てきます😋#おうちごはん 中心です🍚🥢
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kokochiyoi: 2023/11/25寒い寒い寒い朝は湯豆腐♨️・鯵の漬け丼🐟アボカド🥑添え・湯豆腐、牡蠣入り🦪・目玉焼き🍳・かぼちゃサラダ・紫キャベツのマリネ・豆もやしのナムル・ブロッコリースプラウト・柿の豆乳グルト・緑茶🍵急激に冷え込んだので、今朝はあったか湯豆腐😙牡蠣も入れちゃって朝から幸せ…💕最近、息子がスプラウトのシャキシャキ感にハマっています🌱👦🏻「あ〜やっぱり雑草とは違うよね〜❤️
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kokochiyoi: 2023/10/31ハロウィンテイストが一切感じられない朝ごはんでスタート🥹・黒米入り三分付き米 わかめごはん(自分で混ぜてね🥢)・なめことお豆腐の胡麻味噌汁・目玉焼き🍳・やわらか鶏ささみ蒸し・紫キャベツのマリネ・アボカド🥑・サニーレタス・いちじくとGキウイの 豆乳グルト・緑茶🍵最近、息子が淹れたてのあったかい緑茶を飲めるように♨️母はちょっと嬉しい🥰そしておっきめなめこ🍄がおいしい
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kokochiyoi: 2023/07/21とうとう始まった…!!2023年夏休み最初の朝ごはん🌻・五十番の特製肉まん♨️・畑のトマト🍅・アボカド🥑・紫キャベツのマリネ・豆もやしのナムル・黒舞茸のソテー・プラムとブルーベリー🫐の 豆乳グルト・緑茶🍵昨日、二子玉で催事をしていた巨大肉まん(#目黒五十番)を見た息子の目が❤️❤️に。そんなわけで翌日の今朝は、肉まん朝食になりました😋肉まんの下の紙を食べられると思っ
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kokochiyoi: 2023/08/11金曜日の朝ごはん。・4分付き"かぐや姫"🍚・小松菜と舞茸、お豆腐の 酒粕ねり胡麻お味噌汁・息子作目玉焼きは 手を広げた👻仕様・ゴールドラッシュタワー🌽・畑のプチトマト🍅他・納豆に八丁味噌パウダーと塩糀・ブルーベリーヨーグルト(息子作🫐)・緑茶🍵息子の焼く目玉焼き🍳、今朝は両手を広げたおばけ👻のよう。フライパンを26cmから28cmに新調したので、目玉焼きものびの
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kokochiyoi: 2023/08/04夏休みまっかさり🤗💦金曜日の朝ごはん。・鯵の漬け丼🐟・酒粕練り胡麻入り舞茸お味噌汁・息子作 変形目玉焼き🍳・おくら(大好き!)・紫キャベツのマリネ、キャロットラペ・アボカドとにんじんの糠漬け・プルーンとブルーベリーのヨーグルトたまに固いアボカド🥑に遭遇すると、糠漬けにしちゃいます。3日もすると(※我が家は冷蔵庫糠床)あんなに固かったアボカドがなめらかになり、更においし
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kokochiyoi: 2023/10/25水曜日の朝ごパン🍞・チーズトーストには、 玉ねぎ、甘長唐辛子、黒舞茸・目玉焼き🍳・サニーレタス・紫キャベツのマリネ・アボカド🥑・カットして焼いたフランクフルト・柿といちじくの豆乳グルト・コーヒー☕️秋ですね〜🍂秋といえば柿❤️柿が大好きすぎる私の最近のおやつは、もっぱら、焼き芋🍠か柿。この季節、幸せ…🥹↓#本日のうつわアラビアの#ブラックパラティッシ はなんでも来い
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kokochiyoi: 2023/08/10一粒万倍日(!)のお昼ごはん🍚・かつおとしらすの海鮮丼・実家の母製ガリ・お豆腐とわかめのお味噌汁おやつは、・榮太樓の一粒万倍餅🍡💕こともあろうに小ネギを切らしてしまいました…🥲薬味好きの風上にも置けない💦代わりに紫蘇を大量投入🤗ちなみにチラ見えしている赤地径さんのお箸置きはただいま玉川高島屋南館B1にある福光屋さんで開催中の#乙女の金沢展 で購入。かわゆい水玉瓢箪?
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kokochiyoi: 2023/10/09スポーツの日の朝ごはん🍚・かぐや姫三分付き米🌾・山芋、舞茸、小松菜、お豆腐の ごま味噌汁・目玉焼き🍳・生赤ピーマン・スプラウト・干し芋🍠大好き❤・紫キャベツのマリネ・#大きなひきわり(納豆)・大根と鶏手羽中の梅煮・納豆(八丁味噌パウダーと塩糀)・シャインマスカットといちじくの 豆乳グルト・緑茶🍵寒い…🍂☔️毎年思うことだけど、あんなに(今年は特に)暑い夏だったのにち
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kokochiyoi: 2023/06/07木曜日のお昼ごはん😊🍚・茗荷としらすの混ぜごはんに生黒胡椒❣️・冷や汁豆乳割り・サニーレタスと甘夏のサラダ、 スプラウトも・紫キャベツのマリネ・極太アスパラガス・キャロットラペ・豆もやしのナムル・さくらんぼ🍒・グリーンルイボス×柿の葉×発芽ハトムギ ブレンド茶🍵夏らしくなってきたので夏らしいごはん!茗荷としらすの混ぜごはんにはこの間の自由が丘のマルシェ@jiyugaok
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kokochiyoi: 2023/09/15えっ……💦こんなにごはん🍚もりもりで、お味噌汁も具沢山で、私、朝から食べ切れるの…🥺と思ったけど、(※作ったのは私だけど、)全然食べられちゃった朝。絶好調だ‼️(※息子はズルズル夏風邪終盤、夫は体調不良で起きてこれてない状態ですが、1人元気🙂)・海苔にしらす、すり胡麻と 小梅干しにアボカドごはん・ミニ白菜、ニラ、豚モモの胡麻味噌汁・目玉焼き🍳・おくら・紫キャベツのマリ
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kokochiyoi: 2023/07/07今日は七夕🎋朝はおいしい徳島のわかめで・わかめ梅肉ごはん🍚・酒粕とねり胡麻入り 黒舞茸、ニラ、お豆腐のお味噌汁・息子の目玉焼き🍳・畑の甘いプチトマト・オクラ・紫キャベツのマリネ・豆もやしのナムル・ブルーベリーとパッションフルーツの 豆乳グルト(息子作)・緑茶🍵最近、わかめごはんにハマっています😋塩蔵わかめをさっと塩抜きして炊き立てご飯に混ぜるだけ🍚簡単でおいしい🤤
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kokochiyoi: 2023/09/13残残残暑が続く☀️水曜日の朝ごはん🍚・炊き立て♨️ 黒米入り二分付き米ごはん🍚に 小梅干しと黒すりごま・酒粕ねり胡麻お味噌汁の具は ニラと大根とお豆腐・注目👀の生落花生(オオマサリ)・目玉焼き🍳・アボカド🥑・生赤ピーマン✨・紫キャベツのマリネ・焼き茄子🍆・スプラウト・ニラとネギ入り 塩麹の鶏団子焼き・いちぢくヨーグルト・緑茶🍵自宅で初めて調理(※塩茹で)した#生落