まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 5月27日 23時17分

流行りの酢玉ねぎ、本屋で立ち読みしてきました！←続けられそうならちゃんと買います（笑）
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基本は醸造酢と蜂蜜と塩。
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基本は次回作るとして…
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今回は蜂蜜の代わりに三温糖、塩の代わりに塩麹を入れてみました。
基本を知らないのでどんな味になるか？ですが…
多分まろやか？（笑）
3日後からいい感じらしいです。
楽しみ〜♡
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1日に玉ねぎ1/4位個分の酢玉ねぎを食べるだけ…
生活習慣病予防と夏バテ対策に試してみます♪
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@lin_stagrammer

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