相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 5月25日 22時28分

金沢で一番買いたかった俵屋のじろあめ。
砂糖を使っていない米と大麦だけの甘さが堪らない。
金沢で一番古いあめ屋さんで、母乳が出ないお母さんの為に、母乳の代わりになる栄養価の高い食品として作られたんだって！
砂糖がまだない時代に穀物だけで甘みを出した先人の知恵、素晴らしい。
早速冷やしあめを作って冷蔵庫で冷やしてあるから明日飲むんだー♡
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