chiruのインスタグラム(chiru0909) - 4月11日 07時58分
次女(中3)のお弁
今日は次女愛ちゃんのクラブの試合お弁当
今日もまた雨day(*´^`)
だからお弁当だけでも明るくカラフルに♡
バターライス&鶏肉のトマトクリーム煮とポティトゥ(╮╯╭)は昨夜の夕食の残り(*^^*)v
バターライス
鶏肉のトマトクリーム煮
ポティトゥ(╮╯╭)
カレイのムニエル
スクランブルエッグ
プチトマさん
マカロニサラダ
素揚げ野菜 ♡♡♡♡♡♡♡♡ バターライスレシピ
炊飯器に米 3合(水少なめ)
固形ブイヨン 3つ
塩 小さじ3
バター 大さじ3
オール3で炊く!炊き上がったらパセリをパラパラ
(お皿に盛り付けた後ガーリックチップスを添えてもGood(≧▽≦*)) ♡♡♡♡♡♡♡♡ 鶏肉のトマトクリーム煮レシピ
鶏もも肉一枚は一口大にcutして塩コショウ
玉ねぎは薄切り
にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンにバター大さじ1とにんにくを入れて香りが出たら鶏肉と玉ねぎを入れて炒めて小麦粉大2をふりかけてからめる。
そこに牛乳1カップ、ケチャップ大2、さとう大1、白ワイン(水でもいいよ)½カップ、固形ブイヨン1固を入れてクツクツと鶏肉に火を通す。
仕上げにあらびき胡椒をガリガリする。
昨夜の夕食はバターライスにポティトゥ(╮╯╭)を添えて鶏肉のトマトクリーム煮をかけてワンプレートに
サラダとわかめスープでした。
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2015/4/11