ONIJUS COFFEE VILLAGEのインスタグラム(onijus) - 3月23日 18時31分

私たちのチーフブランジェでもあり、太子町の老舗ベイクショップ、#centre_de_village の二代目である吉田伸吾が、OCVをプラットフォームに、この春サタデーズサーフのショップにてデビューします。

間違いなくサタデーズサーフのお客様に喜ばれる商品(パン)をサプライしてくれることでしょう? ちなみに、世界にサタデーズサーフNYは、マンハッタン、代官山、神戸、名古屋、そして今回の大阪。
コーヒーとマリアージュさせる軽食を提供する店舗は、今回の大阪店が世界初。

OCVのケータリングの話は見送りとなったのですが、それ以上に、吉田伸吾に、ご期待＆応援していただければと思います? Photo by @makoto_asamoto
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サタデーズサーフニューヨーク大阪/南船場を支えるベーカリー&ペストリーシェフは、僕がいま一番注目している若手ベーカリーシェフの吉田伸吾シェフ。
僕の提案と彼の技術で大阪のサタデーズサーフニューヨークを最高に美味しい場所に?
お楽しみに！
#shingoyoshida#centredevillage#南大阪のチャーミングなシェフ#オニジャスコーヒーヴィレッジも彼のパン

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