Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 3月18日 05時35分

Ayer cuando mostré la foto con las Comidas me preguntaron por estas carnes, las hago yo con la pechuga de pollo molida, le agrego bastantes verduras (ver foto) al ojo! Por cada 500g agrego 1-2 claras de huevo que ayudan a compactar, ajo/especias y un poquito de sal marina si desean, hacen la forma de las carnes tipo hamburguesa, Las preparo a la plancha o al horno, también podría hacerlas con mitad de pechuga de pollo y mitad lomo de cerdo molido y deben quedar aún más ricas, son una opción super práctica de proteína, saben deliciosas, tienen bastante sabor por las verduras, no quedan nada secas, puedes poner a la plancha dos hongos Portobellos grandes y colocas la carne con lechuga y tomate entre esos dos hongos tipo una hamburguesa, o puedes envolver la carne en una hoja de lechuga grande , le colocas mostaza, cebolla y tomate y tienes un "lettuce wrap".. Las pueden picar en cuadros y mezclarlas con una buena ensalada, pueden comerlas en el almuerzo con granos o arroz integral y vegetales al vapor, o las pueden merendar con un puño de frutos secos y es un buen combo de merienda en la tarde, yo hago como para cuatro días y resuelve muchísimo!!! ?? tener cositas listas, prácticas saludables en la nevera siempre a tu disposición te ayuda a anticiparte a los antojos, la organización es clave, te facilita mucho la vida. Prepárenlas y cuéntame que tal les va?

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