ソ・ユジンのインスタグラム(yujin_so) - 3月6日 15時04分

#후라이드스테이크와크림소스
#1탄#paikskitchen#소여사레시피

얇게 썬 등심을 소금 후추 밑간해서 준비
#크림소스 만들기
버터 밀가루 1:1로 약한 불에 볶아주며 루를 만든다. 우유로 농도를 맞춘다(넣다보면 대략 버터의10배정도 들어가요)소금과 후추로 간을 하고( #넛맥 있으면 넣어주면 좋아요)채로 잘 풀어주고 양파(향)와 당근(색감) 등을 넣어준다.

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