ひとみのインスタグラム(amehtm) - 3月3日 20時50分

2015.03.03?
Hinamatsuri(Doll’s Festival) is an occasion to pray for young girls’ growth and happiness.
Today, we eat traditional dishes like Scattered sushi(chirashi-sushi), clam soup, for the Doll’s Festival.
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4年ぶりのちらし寿司にテンパリスト??
とりあえず岡山のばら寿司には鰆の酢〆が入ります。手抜きで刺身の鰆を〆たら厚みありすぎて酸味が強く残ってしまった…。
実家と義実家にもお裾分けしたから、今頃自称美食家の義父母のダメ出しが飛び交っているな?
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リコが食べやすいように錦糸卵ではなくて玉子焼きに。
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今朝はあると思っていた干し椎茸が無く、焦ってまた買い出しに行ったりしたので、明るいうちに間に合って良かった…←写真がね?
乾物って奴は時に期待を大いに裏切るよね??
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リコが幼稚園から帰って来てから米炊いて酢飯パタパタして貰い、一緒に飾れました。
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もうみなさんの美しいひな祭り料理を見ながら投稿するのかなり気が引けたけど…
キロクとして…。
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とにかく雑で酸味が強かったけど?なんとか美味しく食べられて良かった‼️
こんだけの手間と食費をかけたからこそ、◯◯太郎さんの偉大さを改めて感じる??
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＼＼\\ ✨明日の弁当お稲荷さん✨ //／／

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