Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 1月8日 07時50分

○鶏のカレー甘酢弁当○
・
揚げ鶏のカレー甘酢
揚げたたき牛蒡のカレー塩
菜の花の昆布茶和
たまごやき
梅干
おかかまぶしおにぎり
(スープジャー)
大根とツナのお味噌汁
・
カレーかぶり！で#高校生弁当
全然足りるんだろうけどおにぎり付けた。
優しさじゃなくごはんが余ったから?
・
今日も寒いなぁ❄️なんてTVをつけたら北海道が大変な事に！早いとこ収まりますように?
・
以下おたずねいただいた#レシピ を(`ڡ`)
・
◎揚鶏のカレー甘酢◎
一口大のモモ肉に塩と水少々を揉み込んで、小麦粉をまぶし多めの油で揚げ焼き。
酢にカレー粉と砂糖と薄口醤油を合わせておき揚げた鶏を軽く漬ける。
※甘酢にカレー粉を入れる感じ(`ڡ`)お好みの配合で?
・
◎揚げたたき牛蒡のカレー塩◎
叩いて乱切りにした牛蒡に塩をひとつまみまぶし、小麦粉をごくうすーくまぶし(無くてもいいくらい)揚げる。
カレー粉に塩少々と砂糖を隠し味程度にひとつまみ混ぜておいたものをまぶして出来上がり(`ڡ`)
※これまたカレー粉の辛さや、使用する塩の辛さもまちまちなのでお好みの配合で?
・
#bento #obento #lunchbox #お弁当 #おべんとう #弁当 #野田琺瑯

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する