みかのインスタグラム(mikasko) - 12月8日 00時36分

記念日ランチはお友達イタリアンへ。

いつもおまかせコースで何が出てくるのかわからないのがたまらない。今回もツボなお料理ばかり〜

前菜①
シャンピニオンのポタージュ
京芋のピューレに揚げた桜海老
メヒカリのソテーお芋ソース？

前菜②
自家製鴨肉生ハムいちじくとパルミジャーノチーズ
アンコウのトマト煮こごり
ハマチの冷燻ハーブソース

パスタ①
トリュフのせ手打ちパスタ

パスタ②
カジキのハーモニカ入りロリギッタス

メイン
イノシシのほほ肉マルサラ酒煮込み京野菜添え

ドルチェ
渋皮栗のモンブラン ティラミス仕立て

こども達は義実家に預け、二人だけで時間かけて味わえました〜
どれも美味し過ぎたー！
お友達シェフだから遠慮なく料理の質問攻めも出来たし楽しかった。

オットとは同い年で、18歳の時に知り合い10年間のお付き合いの後結婚。お互いを知りすぎてるせいか無駄なケンカはしない平和主義なふたり。
北海道を自転車で約1周したり、毎週スノボ行ったり、海外旅行や登山やサーフィンなどなどアクティブに過ごしてたな〜

今でも友達感覚な同志って感じで共に仕事に育児に家事に協力しながら毎日を実にスムーズに送れてます。
これも全部オットのおかげ。
うちのオット、ほんといい動きするんです。笑

ほんと結婚しといて良かった〜笑

8年目も無事に過ごせますよーに☆

長文失礼いたしました〜

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する