junjunのインスタグラム(junjunmam64) - 11月25日 07時56分

* muffin *
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デイリーズマフィンの
和風シリーズから

抹茶&ホワイトチョコレート

きなこ黒豆クリームチーズ

黒ごまバナナ

基本生地を作ったら3等分して
それぞれに抹茶・きなこ・黒練りごまを
混ぜ合わせます

抹茶はホワイトチョコと
クランブルのトッピング

きなこにはチーズクリームと
黒豆のトッピング

そして
黒練りごまにはバナナと煎りごまを

このレシピ本のマフィンは
基本生地の配合は全く同じで
フレーバーとフィリングは
あと混ぜあとのせ！

だからこんな風に
6個分の生地で同時に3種類
焼くことができます

いろいろな味を試してみたい
欲張りさん (私です) には
お勧めの方法です
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#古家和行
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#レシピ集より
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