Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 11月1日 20時27分

○晩酌○
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*鯖の味噌煮
*春菊のナムル
*鶏肝の山椒生姜煮
*玉ねぎの丸煮ツナ味噌のせ( #シャトルシェフ部 )
*カボチャとチョリソー炒め
*柿と春菊のカッテージサラダ
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シャトルシェフで、小さな玉ねぎをコンソメ煮。
15分加熱して2時間保温でトロトロに。
ツナ缶と味噌に長葱みじんを、みりんと少々のうす口醤油で練ったツナ味噌をのっけていただきました(`ڡ`)
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春菊は柔らかい葉の部分を生で #柿のサラダ に♡
茎の部分は湯がいてナムルに。
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連休初日、誰も休んでいないので、私も真面目に働いた(°⌓°)
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#晩酌 #晩ごはん #夕飯 #夕食 #dinner #家飲み #おうちごはん

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