Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 10月12日 20時33分

○晩酌○
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*茄子のステーキおろしソース
*柿とカッテージのバジルサラダ
*紫玉葱と林檎に鶏ハムのタイ風サラダ
*蓮根とベーコンのキンピラ
*牛蒡と蒟蒻のキンピラ(常備菜)
*南瓜と挽肉のグリーンカレー炒め
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息子は、茄子の代わりに牛のステーキとクルミのパン。お疲れディナー。
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本日のおすすめは、しつこくてごめんねの、柿サラダ(`ڡ`)
柿と刻んだバジルと、カッテージチーズを合わせ、オリーブオイルと塩少々に、ワインビネガーで。バジルの青臭さと柿の合うこと♡
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そして、エスニックなおかずは安定の旨さ?
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