藤田裕樹のインスタグラム(fujiboy0730) - 7月23日 18時36分


熟成牛モモ肉
上と下で前モモ、後ろモモで分かれてます。
前モモの方が動かさないから脂が多く、後ろモモは良く動かすから赤身でしっかりした歯ごたえ、、、、こだわりが凄過ぎて食べるの緊張しました!笑

#ステーキ #藤メシ#もコレぐらいこだわりたい


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2014/7/23

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