FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 7月22日 16時20分
【イタリアン フェア: レシピ紹介】
ハーブ入りマッシュポテトのドライトマトのせ、5個分
◎ジャガイモ(男爵)大 1個
◎バジル、ディル、チャイブ等お好きなハーブ みじん切りを全体で大さじ2
◎牛乳か豆乳 大さじ1
◎チーズ 1cm角位を5個
◎パセリ ドライトマト 5切れ
◎塩こしょう 適量
1)ジャガイモを電子レンジでふかし、暑いうちにフォーク等でつぶす。
2)ハーブと牛乳を混ぜて塩こしょうをふり、サランラップで包んで丸める。丸める時に、一つづつマッシュポテトの中にチーズを入れる。
3)ドライトマトとパセリをのせて出来上がり!
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2014/7/22