EINSHOP/アインショップのインスタグラム(634asaichi) - 12月1日 18時13分


【朝市/日岡山公園第1駐車場前】12/2(土)9時から14時まで
◎日生 奥橋水産のやよいさん

 毎年恒例、初物の時は岡山県の日生まで牡蠣を取りに行くことにしています。
朝市で購入しているのは、そこで長年牡蠣を扱っておられる『奥橋水産』さんです。いつも、奥さんのやよいさんが素敵な笑顔で対応してくれます。

一斗缶に牡蠣を入れてくれるのですが、びっしり入るようにトントンとしてくれてます(笑)

明日販売するのは2年物の牡蠣だそうです。1年物はここから成長していくので、まずは2年物の牡蠣から食べてもらいましょうとのことです。

日生の牡蠣は冬の朝市の一番の目玉と言ってもいいものです。ここから春まで牡蠣三昧といきますか😊

牡蠣に合うワインなんかも実は用意していくように考えています。ビールやノンアルコールのお酒も用意する予定なので、お酒とともに焼き牡蠣を楽しんでくださいね。祭りだ祭りだ~🍻🍷
(かどわきえみ)

・日時:12/2(土)9:00-14:00
・会場:日岡山公園第1駐車場前
 〒675-0061 加古川市加古川町大野1682
※無料駐車場・トイレあり
※公園内で犬の散歩をされる場合は、フンの始末は飼い主様の責任でお願いします。

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2023/12/1

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