ハース恵比寿店のインスタグラム(hearth_ebisu) - 12月1日 13時36分
The Latria Table HEARTH 恵比寿店 - Instagrammers Gourmet
シーズンガレットが変わりました😊
鴨のコンフィとラフランスのロースト、スモークカマンベールチーズのガレット✨
低温の油でじっくり火を通したジューシーな鴨に
皮ごとローストしたラフランス🍐
上からかかるソースは、
相性抜群のオレンジ🍊バルサミコソース!🤤
これだけでもかなりの美味しさなのに!スモークカマンベールまで🥺
まずはガレット生地をそのまま食べて、原材料にも焼き方にもこだわり尽くした!美味しさを味わってください🥰
その後は、鴨とガレット、ラフランスとガレット、黄身を崩して次はカマンベールと鴨……etc.
と組合せを楽しんでいる間にあっという間になくなっちゃいますよ😉
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2023/12/1