TBS「ラヴィット!」さんのインスタグラム写真 - (TBS「ラヴィット!」Instagram)「👨‍🍳 超一流ラーメン職人考案! 絶品アレンジレシピ🍽️  超一流ラーメン職人考案の、袋めん醤油味を使った絶品アレンジレシピをご紹介✨  放送で紹介できなかったレシピを特別に紹介します! 袋めんを使った牛カルビ入り「おかずツケ麺」です😋  🍽️ レシピ 『飯田商店 飯田さん考案! おかずツケ麺ZUBAAAN!』 ​​ 🌟材料(1人前) ・「ZUBAAAN 背脂豚骨醤油」:1食 ・玉ねぎ:30g ・卵黄:1個 ・牛カルビ:100g ・水:150cc(スープ用) 調味料 ・醤油:10g ・砂糖:5g ・お酢:5g ・ラー油:5g ・ブラックペッパー:少々  🌟手順 ①鍋に多めの1リットル以上のお湯を沸かしておく。麺は4分30秒茹でる。 ②スープの器に、粉末スープ全部と液体スープを半分、そして調味料を全て入れる。 ※ポイント:肉にZUBAAANの味付けをするため、あえて液体スープは半分にする ③別の鍋に、水150ccと牛カルビ、液体スープ残り半分を入れて火にかける。 ④牛カルビに味が染み込んだら、煮汁をスープに入れて混ぜる。 ⑤麺が茹であがったら、水で洗いながらヌメリを取り、麺を締める。 ⑥器に麺を盛り付けて、煮込んだ牛カルビ、玉ねぎ、卵黄を盛り付けて...完成!👏  お肉と玉ねぎも入って、ボリューム満点❣️🤤 ぜひ試してみてくださいね✨  #11月29日放送回 #簡単アレンジレシピ #ラヴィットレシピ #ラヴィット! 月曜から金曜あさ8時から☀️  #つけ麺 #醤油ラーメン #醤油味 #インスタントラーメン #コンビニグルメ #袋麺 #ラーメン #アレンジレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #食べ物グラム #食べるの大好き #時短料理 #ごはんめも #グルメ部 #食日記 #食べすたぐらむ #食べるの好き #たべもの #gourmetfoods #朝番組 #TBS #バラエティ #ランキング」11月29日 9時52分 - tbs_loveit

TBS「ラヴィット!」のインスタグラム(tbs_loveit) - 11月29日 09時52分


👨‍🍳 超一流ラーメン職人考案! 絶品アレンジレシピ🍽️

超一流ラーメン職人考案の、袋めん醤油味を使った絶品アレンジレシピをご紹介✨

放送で紹介できなかったレシピを特別に紹介します!
袋めんを使った牛カルビ入り「おかずツケ麺」です😋

🍽️ レシピ
『飯田商店 飯田さん考案! おかずツケ麺ZUBAAAN!』
​​
🌟材料(1人前)
・「ZUBAAAN 背脂豚骨醤油」:1食
・玉ねぎ:30g
・卵黄:1個
・牛カルビ:100g
・水:150cc(スープ用)
調味料
・醤油:10g
・砂糖:5g
・お酢:5g
・ラー油:5g
・ブラックペッパー:少々

🌟手順
①鍋に多めの1リットル以上のお湯を沸かしておく。麺は4分30秒茹でる。
②スープの器に、粉末スープ全部と液体スープを半分、そして調味料を全て入れる。
※ポイント:肉にZUBAAANの味付けをするため、あえて液体スープは半分にする
③別の鍋に、水150ccと牛カルビ、液体スープ残り半分を入れて火にかける。
④牛カルビに味が染み込んだら、煮汁をスープに入れて混ぜる。
⑤麺が茹であがったら、水で洗いながらヌメリを取り、麺を締める。
⑥器に麺を盛り付けて、煮込んだ牛カルビ、玉ねぎ、卵黄を盛り付けて...完成!👏

お肉と玉ねぎも入って、ボリューム満点❣️🤤
ぜひ試してみてくださいね✨

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2023/11/29

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