25ans Beautyのインスタグラム(25ans_beauty) - 11月28日 20時37分
【麻布台ヒルズに初上陸! 体が喜ぶプラントベースのレストラン、アルケミー】
インドネシア・バリ島から麻布台ヒルズに初上陸のレストラン、アルケミー。プレスプレビューに行ってきました✨
サラダも、チョコレートも…ひと口食べればきっとわかるはず❗ とにかく素材が生きていて生命力にあふれた料理であることを✨✨肉、魚、卵、乳製品、グルテン、白砂糖、化学調味料を使用せず、プラントベースのホールフードが特徴で、食材は濾過水とグレープフルーツシードエキスで洗浄。43度以上加熱しない、非加熱のローフードも並びます。
トッピングやドレッシングを選んで、オリジナルのサラダやグレインボウルを作る「アルケミーサラダバー」(¥1,800)に、トッピングやソースを選んでサンデーを作ることができる「ソフトクリーム」(スモールで¥700)など、どれもほんとうに美味✨✨✨
店内は木とグリーンがいっぱいで気持ちも開放的になり、心もすっきり! ぜひ、足を運んでみてください。
麻布台ヒルズ タワープラザ 4F
tel.03-6230-9668
営業時間 11:00~22:00(フードL.O.21:30、ドリンク21:30)
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2023/11/28